MERUYUNGAN

Rumah Resep Berlimpah Rempah

Menikmati Soto Betawi Tidak Harus Di Warung Pinggir Jalan

 

20131207_144235

Umumnya Soto Betawi di Jakarta dan Indonesia disajikan di warung pinggir jalan, minimal rumah makan bersuasana warung.

 

masak di dapur kuno

Ini dikarenakan soto betawi pada awalnya dahulu merupakan ‘makanan rakyat’ yang terjangkau oleh semua golongan.

20131207_144152

Di masa kini citra ‘makanan rakyat’ tidak bisa lagi dicitrakan pada soto betawi, karena bahan baku utamanya, yaitu daging sapi, harganya melambung berlipat kali dibanding harga daging ayam dan ikan.

20131207_144528

 

Akhirnya soto betawi bukan lagi makanan murahan. Bahkan soto betawi kelas warung terpaksa memasang harga yang mahal, sehingga lebih pantas menyandang  ‘rasa warung, harga mall’…

20131207_143625

Namun kebanyakan konsumen tidak mempermasalahkan ruang rumah makan, bahkan menganggap makan di warung soto lebih bersahabat dan mungkin lebih hemat sedikit.

20131121_104455

Problemnya konsumen akhirnya sering merasa tidak nyaman ketika harus mencari toilet yang bersih atau suasana yang nyaman untuk menikmati hidangan.  Bagaimana pula mereka bisa menjamin bahwa piring, gelas dan sendoknya dicuci dengan air yang cukup?  Gimana pula rasanya menikmati sajian sambil menghirup bau sampah cucian rumah makan atau lingkungan sekitar yang cukup mengganggu?.

20131121_104211

Karena itu alangkah baiknya masakan yang lezat juga disajikan dalam suasana yang nyaman dan bersahabat.

20130923_165143

 

Terimakasih. Selamat Berkunjung ke Rumah Makan Meruyungan

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

..

 

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

..

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

 

No comments yet»

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: